fbpx
100%

Petit Verdot (18 meses de Barrica)

Mercure 2013

Vendimia manual nocturna. Selección grano a grano. Se elabora mediante una pre-maceración en frío de la uva a 12 grados durante 24 horas, y una posterior maceración en deposito de acero inoxidable con , todo ello previo a una fermentación con levaduras seleccionadas en deposito de acero inoxidable a temperatura controlada. Se elabora exclusivamente en añadas excelentes.

Precio : 70,00

100 disponibles

Ficha Descriptiva

Variedad

Petit Verdot

Vista

Capa alta- brillante y limpia, intenso color cereza picota, resaltando su ribete rojizo.

Aroma

Nariz a frutos negros maduros, higos, regaliz, cacao y aromas balsamicos, con un tostado muy sutil y elegante.

Paladar

Boca contundente, untuoso y aterciopelado. Largo retrogusto, equilibrado, buena tanicidad y agradable amargor.

Crianza

18 meses de barrica de roble frances.

Maridaje

asados, caza y carnes a la brasa.

este vino no ha sufrido procesos de estabilizacion, por lo que pueden aparecer precipitados.

Política de Cookies

Necesitamos las cookies para mejorar nuestra web. Si necesitas más información, haz click.
Cart Item Removed. Undo
  • No products in the cart.